记住 3 个养生重点 +3 个“食谱”，助您健康入冬

已经进入立冬节气了，俗话说“冬季进补，上山打虎”。按照中国人的习惯，冬天是对身体“进补”的大好时节，但是也不能“盲补”，这里为大家总结了一些健康提醒，以便做好入冬准备。

初冬养生三原则

养肾：少咸多苦

冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。若冬季咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以饮食应少咸多苦。

养胃：少寒多温

冬季进补应驱寒暖胃。从中医角度讲，冬季气候处于“阳消阴长”的过程，如果不慎受凉，会使得寒邪内克于胃肠，导致胃肠不适。应多吃温性、热性食物，以提高机体的耐寒能力。

养神：早睡晚起

冬季应早睡晚起，着眼于“藏”，不轻易扰动阳气，也不过度忧心操劳、躁动心神。建议有条件的最好睡个午觉，还可以有效预防心脏疾病的发生。

冬季进补，牢记三个三

白萝卜，消食清火

冬季气候很燥，人们容易火气大、情绪也易激动。在这种气候下，着点急血压更容易升高，若是适当喝点白萝卜汁可以清理内火，不让情绪产生太多波动。白萝卜能下气，消食，除疾润肺、解毒生津。

山药，健脾益胃

冬季适宜吃根菜，例如山药就是好根菜。山药健脾、益胃、益肺，作用缓和，不寒不燥，补气而不滞，养阴而不腻，平补三焦气阴。对于肠胃功能较差的人来说，吃山药能起到较好的改善胃肠的效果。

莲藕，清热健脾

藕生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精、补脑。冬天吃，不仅能清热润燥，还能“上下通气”，是顺气佳品。莲藕生吃可榨汁与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用；熟吃可做成鲜藕炖排骨。

（健康报）

（责编：祁程）