【儿童健康大讲堂】第4期：如何判断孩子是否肥胖？吃的好还不发胖的秘诀是什么？这些妙招快收藏！

前言

省计生协会携手上海儿童医学中心福建医院（福建省儿童医院）联合推出“儿童健康大讲堂”专栏，聚焦儿童成长健康管理、疾病预防及科学养育等问题，通过医疗专家解读实用知识科普，为广大家长提供专业、贴心的育儿指导，助力儿童健康成长。

怎么知道孩子是不是肥胖，

如何判断？

孩子体重超标怎么办？

盲目节食或高强度运动不可取

儿童减重不是追求“瘦”

而是更健康

如何在让孩子吃的好的前提下

帮助“小胖墩”科学减重呢

本期专栏

上海儿童医学中心福建医院

（福建省儿童医院）

消化营养科团队

将从吃、睡、动等方面

为您提供专业建议

测一测：

你家娃是“小胖墩”吗？

体质指数（BMI）是快速筛查人体胖瘦程度的标准之一。

BMI=体重(kg)/身高（㎡）

科学减重该怎么吃？

国家卫健委

《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》

手把手教你科学减肥

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小份多样，保持合理膳食结构

儿童青少年正处于生长发育的重要阶段，应保证平衡膳食，达到能量和营养素摄入量及比例适宜。日常膳食做到食物多样，每天的食物应包括谷薯类、蔬菜水果、禽畜鱼蛋奶类和大豆坚果类；达到每天摄入 12 种以上食物，每周摄入25 种以上食物。

如何做到一天吃12种以上的食物呢，答案就是选择小份量的食物，这样不仅可以控制摄入的总热量，增加食物多样性，还能让膳食的色彩风味更丰富。

对于肥胖的小朋友应合理控制膳食总能量摄入，做到吃饭八分饱。

尽量选择天然、新鲜食材，提高鱼类、蔬菜、大豆及其制品的摄入量，保证优质蛋白质、维生素、矿物质摄入量；必要时补充复合营养素补充剂。控制精白米面的摄入，增加血糖生成指数较低的全谷物和杂豆摄入。

减少高油、高盐和高糖及能量密度较高的食物的摄入，如油炸食品、甜点、含糖饮料、糖果等。

肥胖儿童青少年减重过程中，建议膳食能量应在正常体重儿童青少年需要量的基础上减少20%左右。同时，膳食结构应有利于减轻饥饿感、增加饱腹感，如富含膳食纤维的蔬菜与粗杂粮等。

2

良好饮食行为，促进长期健康

一日三餐应定时定量，用餐时长适宜，早餐约 20 分钟，午餐或晚餐约 30 分钟；控制每餐膳食总能量的摄入，晚上 9 点以后尽可能不进食。零食提供的能量不超过每日总能量的 10%。

肥胖儿童进餐时要注意饮食顺序，建议先吃蔬菜，然后吃鱼禽肉蛋及豆类，最后吃谷薯类。不喝含糖饮料，足量饮用清洁卫生的白水，少量多次。尽量在家就餐，在外就餐也要注重食物多样、合理搭配，保证适量的新鲜蔬菜、全谷物和杂豆摄入，控制动物性食物、油炸食品、甜食和饮料摄入。

除了吃，减重还有这些小窍门

睡觉

经常熬夜、睡眠不足、作息无规律，可引起内分泌紊乱，脂肪代谢异常，导致“过劳肥”，肥胖患儿应按昼夜生物节律，保证合理的睡眠时间。确保早睡，避免熬夜，避免睡前使用电子产品。建议6~12岁每日睡眠时间9~12小时；13~17岁青少年每日保持8~10小时睡眠。

运动

身体活动不足是肥胖发生的重要原因，建议儿童青少年校内和校外每日至少累计达到60分钟中等至较高强度的运动。

减少久坐

减少每天静坐时间，每日非必要使用电子产品时间限制在2小时内。

肥胖影响孩子身心健康

肥胖可不是“穿衣不好看”那么简单

家长要重视儿童青少年肥胖

医院简介

上海儿童医学中心福建医院（福建省儿童医院）是党的十九大以来我省卫生计生领域第一个开工建设的民生补短板重大项目。2020年12月25日，医院正式开诊运营，2021年6月，获批立项第二批国家“区域医疗中心试点项目”，2023年获批成为福建省儿科专业质量控制中心。2024年，儿科、儿外科2个专业基地获批“国家住院医师规范化培训基地”。医院占地面积233亩，建筑面积22.7万平方米，编制床位1000张，现有职工930人，硕博导58人，柔性引进客座专家、特聘专家41名，柔性引进人才团队2个，5个省级专科分会挂靠医院开展工作，获批省级临床医学中心1个，省级临床重点专科建设项目12个，省级临床医学研究中心1个。开诊以来，医院累计门急诊量226.3万余人次、出院10.69万余人次、完成手术近4.24万例，年均增长率分别为42.30%、40.60%、37.50%，其中三四级手术占比63.66%，开院至今累计开展新技术新项目219项，其中开展全国首例8例，省内首例18例，医院疑难危重症病种覆盖率达93.64%，核心技术覆盖率达85.71%；医院SCI发表数量年均增长57.93%，科研项目立项数年均增长48.68%，其中国家级项目2项，省卫健委重大专项5项。

科室简介

福建省儿童医院消化营养科系省级重点专科，集临床、科研、教学为一体，由门诊、内镜中心、病区组成。秉持“温心、舒心、安心”的服务理念，致力于儿童胃肠消化、肝胆胰疾病、过敏性疾病、营养性疾病等诊治。门诊设多个消化专病门诊：腹痛门诊、黄疸门诊、食物过敏门诊、便秘门诊、营养专病门诊。内镜中心拥有国际先进的高清电子胃肠镜系统、胶囊内镜、高频电刀、氩气刀等手术器械以及全自动内镜清洗消毒机，开展普通胃肠镜检查、无痛胃肠镜检查、新生儿胃肠镜检查，具有显著低龄化消化内镜的诊治优势。内镜微创治疗方面，熟练开展内镜下止血、置管、内镜下狭窄扩张、异物取出术、息肉切除、ERCP、ERAT、梨状窝瘘封堵术、鼻空肠置管等介入治疗。常规开展24小时食管下端pH值检测、C13呼气试验检测幽门螺杆菌、食道/直肠压力测定、胃肠电图、胃肠动力生物反馈治疗等项目。病区主要收治小儿急慢性腹泻病、消化道出血、溃疡、异物、食管狭窄、胃食管返流、炎症性肠病、不明原因呕吐及腹痛、不明原因腹水、肝功异常、婴儿肝炎综合征、胆汁淤积性肝病、急慢性胰腺炎、各种急重症中毒、短肠综合征、重度营养不良等消化、营养性疾病的救治，提供儿童住院、营养门诊、家庭营养的标准化营养管理模式，实现住院患儿“营养筛查-营养评估-营养会诊-营养治疗-营养随访”等一体化管理，规范肠内、肠外营养管理，对营养不良、肥胖、代谢遗传病营养、重症疾病等进行营养支持管理及个体化食谱定制，获全国首批“儿童营养标准与规范培训基地”及“规范化儿童营养门诊”、“医学营养减重教学单位”等称号。

来源：省计生协会、福建省儿童医院