幸福母亲·共同富裕 | 面线糊里的“幸福”味
| 2025-12-18 17:00:30 来源:八闽生育关怀 责任编辑:李冰 我来说两句 |
“幸福工程”受助母亲黄素莉与大同社区计生协工作人员分享受助后的经营变化,喜悦之情溢于言表 在厦门八市烟火缭绕的街巷里,我的小店静静守了三十年。二十平米的空间,装满了老厦门的晨昏与四季。我系着洗得发白的围裙,手握长勺,慢慢搅动锅里的面线糊。热气氤氲而上,恍惚间,我好像看见了丈夫低头忙碌的身影——那模样刻在我心底,从未淡去。 2012年那个闷热的夏天,丈夫在灶台前突然倒下,再也没醒来,这是我生命里一道永远的伤。从那天起,我成了店里唯一的掌勺人,也成了全家人唯一的依靠。 日子一天天过去,开元路这条老街也悄悄变了模样。网红小吃店、精致私房菜一家家开起来,玻璃窗亮堂堂,装修时髦又醒目。再看我的小店,墙皮有些斑驳,桌椅挨得紧紧的,一到饭点,慕名而来的游客只能打包带走。看着他们略带遗憾的表情,我心里很不是滋味。我想让大家舒舒服服坐下来,好好尝尝正宗的古早味。装修店面的念头在我心里盘旋了很久,可一算起改造和添置设备的费用,我又只能默默叹气。对我这样一个独自撑店的人来说,那实在是一笔沉重的负担。 就在我一筹莫展的时候,鹭江街道大同社区计生协的陈秋兰秘书长来到小店,手里拿着一份申请表,微笑说:“素莉姐,别着急,试试幸福工程的免息借款吧。”她的话,仿佛一束光,照进了我心里。当五万元幸福工程款到账的那天,我眼眶发热——改造小店、好好经营下去的愿望,终于有了实现的可能。 资金到位后,我立刻忙活起来。重新粉刷墙壁,换上崭新的桌椅,增设夹层扩大堂食空间,厨房里也添了新的设备。没过多久,小店焕然一新:墙上挂着干净的价目表,角落摆了几盆绿植,温馨又整洁。我还琢磨着更新菜单,除了传统面线糊,又增加了海鲜面线糊、猪脚面线糊,搭配油条、薄饼和韭菜盒做成套餐,满足不同客人的口味。食材还是天不亮就去市场挑的最新鮮的,骨汤依旧用慢火煨足三小时,味道还是老街坊们熟悉的那一口醇厚。 渐渐地,小店的客人越来越多。举着自拍杆的年轻人笑着跟我说:“这里是藏在老街里的宝藏打卡地”;老邻居们依旧喜欢坐在老位置上,喝一口面线糊,念叨着“还是这个味儿”。墙面上,陆续挂起了餐饮协会颁发的荣誉牌匾,每一块,都凝结着我的心血与坚持。 “幸福工程”的免息借款,不仅让我的小店重获新生,更似一双温暖的手,托着我走过了人生低谷。这份温暖,我也悄悄熬进了面线糊里,想传给更多人。今年重阳节,我凌晨三点就开始准备,熬了满满两大锅面线糊,配上刚炸好的韭菜盒,一份份打包好,送到大同社区举办的“百叟宴”上。看着老人们吃得开心,我也觉得心里暖融融的。 慢慢地,我的小店成了街坊口中的“暖心驿站”。逢年过节,我都会煮上热腾腾的面线糊,送给社区的孤寡老人和困难家庭;夏天天气热,我就在店门口摆上凉茶,给过往的行人解解渴。 如今,每天清晨,店里的灶台依旧热气蒸腾,面线糊的香气飘满整条小巷。我站在灶前,看着客人们满足的笑脸,心里特别踏实。这一碗面线糊的温度,是三十年如一日的坚守,是幸福工程点亮的一盏灯,也是街坊邻里之间流动的温情。这温度,暖了胃,暖了心,也暖了这座城市的烟火人间。 |
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